跟著小美一起去旅行

一天，考完試，整個人輕鬆許多後，沒錯，咕嚕咕嚕的聲音傳上肚皮，肚皮開始波動著，決定，今天除了找一家咖啡店之外，還要找點東西吃吃。意外的好運，讓我在零下二度的當天，找到他，La petite périgourdine。

從店外很難發現有啥厲害的。

紅色絨布沙發椅，搭多盞式吊燈，一貫的典型的法式餐廳， serveur 在一推開門後馬上笑著跟我說 Bonjour ，好感度大大提昇，也或許在他問我今天是否用餐時，常有防衛心的我馬上笑著跟他說：「是，吃一點點還不錯。」

拉開菜單，乍然發現菜單是英文的，滿臉好奇的想怎麼會有英文菜單的同時，或許被侍者發現困惑的臉，他馬上就抱著大大的黑板跑過來說：如果妳要法文菜單，在這邊。。。俏皮模樣讓我止不住的咧口大笑。

等待上菜的時間，也讓我觀察了一下這家店，與其它餐廳不同的，La petite périgourdine 桌與桌之間的距離比較合宜；（我記得兩天前與同學一起去唸書的咖啡店，桌與桌之間的距離，竟然只有五公分不到，而坐靠牆邊沙發的人要出來，得要先把桌子移動，才能讓另一個人挪出來。）空氣中瀰漫著美食的味道，大多為焗烤起司絲的香氣；遠遠地就可以聽到廚房傳來疵疵啊啊的烹煮聲，增加了一點想要大吃一頓的欲望。

在餐廳吃飯，如果沒跟「主動」跟點餐先生說咖啡要餐後上，通常會在餐前就上咖啡。但這次即便有「主動」說餐後上，他還是呼嚕嚕地開了Espresso機，弄了一杯不錯喝的 Café créme 給我；說不錯喝，是因為目前為止以CP值來說，他算是不賴的咖啡（3 eur）；香氣濃郁，牛奶的比例抓得不錯，奶泡不會太粗，而且層次感有出來，喝一口可以順順的到底，不會太燙口，奶味也不會太重。

十分鐘後，端出的這一道菜，才叫我發笑，一開始，盤子上只有乾乾的意大利麵捲攤在上頭，然後，等serveur把手上的悶鍋打開，散出濃濃奶油起司香氣時，嘴角開始上揚，沒錯，奶油味十足的雞腿就攤在旁，醬汁慢慢地淋上麵卷上，我一直想要跟他說：繼續、繼續淋。。。。但是可能廚師烹調過程時間沒掌握好，所以醬汁有限。唉，又是純手工打造，限量啊。。

切開雞腿那一刻，蘑菇一片片的攤在雞腿內層，原來是去骨雞腿，只有靠近末端那邊才有一點點骨頭，而且，天，雞腿是嫩的，是嫩的。在雞腿上層表面，是一層脆脆的起司絲所烤出的起司脆皮，整個咬起來就是一個複雜美妙。

吃完這一頓，摸摸肚皮，正好把精神養好，準備唸書啦。

la Petite Périgourdine
39 Rue des Écoles, Paris
+33 1 43 26 33 35
Cafe Creme：3 euro
唸書或寫稿：十分推薦，有免費WIFI；桌椅十分舒服，念個一兩個小時書絕對沒有問題；目前沒看到有插頭可以使用。