這次來日內瓦需要待上九天,主要都是得在日內瓦機場旁的展場跟飯店移動。已經在去年去過日內瓦,除了工作之外,當然希望能夠挖出一些時間,到其他城市走走,能夠去法語區更為優選,於是,離日內瓦車程一個小時左右可達的安納西 Annecy,當選。
這次來日內瓦需要待上九天,主要都是得在日內瓦機場旁的展場跟飯店移動。已經在去年去過日內瓦,除了工作之外,當然希望能夠挖出一些時間,到其他城市走走,能夠去法語區更為優選,於是,離日內瓦車程一個小時左右可達的安納西 Annecy,當選。
十月一日。Cagnes sur mer的法式田園味
一覺醒來,看看時間,離登機時間還有一段時間,聽Chantal提到他們家就是位於Cagnes sur mer的觀光景點。以地理位置來比擬,就好像天母之於台北,蒙馬特之於巴黎,都是位於高點。喝了杯熱茶,設定好一個小時後回來,因為今天有一班友情客運願意把我載向尼斯機場。走出大門往左邊移動,向天望去發現藍天正在離開,烏雲慢慢襲來,能夠享受美好畫面的時間不多,握穩相機,加快著腳步。
九月三十日。沙哈有個好媽咪。在尼斯有愛的夜裡,星空滿滿
告別安蒂布Antibes,心想要好好請Chantal跟她男友Alain吃一頓好的,於是買了張前往尼斯Nice的車票,約了他們兩個在那碰面,也想要看看尼斯夜晚有什麼不一樣。到了尼斯火車站,搭上市區電車前往尼斯老城區,走過了知名景點歌劇院,對於週邊過於商業化的紀念品店無感,繞過花市前廣場(Parking Saleya Marché aux Fleurs)所搭架出特色餐廳露天雅座區,直覺不能選擇這一區的餐廳,嗅的到帶雷味道濃厚。
九月三十日。Antibes老城錯過暫時出走的畢卡索。天晴。
從Juan les pins火車站買了一張區間車票到安蒂布Antibes火車站,只搭了五分鐘的路程,其實可以不用買票的,徒步也只需要半個小時的時間,但看了手上的時間,如果晚上需要到Nice跟朋友吃晚餐,就得要快快掌握時間逛城。
九月三十日。Antibes天氣發燙。心情飛揚
感謝朋友的建議,解救了原本設定停留在尼斯三天但已經開始後悔的我,今天天氣晴,在Cagnes sur mer附近有幾個美麗小城鎮,決定去Antibes探探。剛好早上沒上班的友人順道載我去,他還問我會不會害怕騎摩托車,聽了直發笑的我只回他本人摩托車歷史可是高達二十年。
九月二十九日。雷雨過後。Villefranche海景誘人
從摩納哥回尼斯路上,懶洋洋地靠在火車座椅上,看到的是美麗夕陽印在海面的耀眼光芒。一路上無心思考,就被這美麗的畫面給吸引,火車慢慢前進,從左側的窗台望出可看見的美景不斷,就在經過 Beaulieu sur mer 火車月台站,停靠了一分鐘不到,當時,有股衝動想要拿著相機跑下火車,把這美麗風景捕捉下來,但,來不及反應火車已經開始移動,一陣懊惱讓人不快。沒多久時間,火車又停靠了下一個城鎮月台,一樣的美麗,沒多想,轉身就跑下月台,內心仍舊感到平靜而愉悅,沒錯,我想停留片刻,一下下就好。聽見列車長吹著哨音,眼睛仍望穿鐵欄杆向海的另一方,努力地把相機鏡頭探出鐵圍籬縫隙,試著讓鏡頭能捕捉到完整的畫面。下一秒,才想到,應該去看看下一班列車幾點會到才對。
九月二十八日。離開馬賽,前往尼斯。天氣陰
一直覺得應該要在馬賽多待幾天,可惜TGV車票已經買了,來不及改時間,否則還有機會去AIX普羅旺斯走走。待了兩天的差異就是這次沒拉了二十分鐘的行李,就在旁邊搭了公車再轉地鐵,很快的就到TGV車站。
雖然一開始打定主要要來南法,尼斯一直是我放在期待名單的第一名,或許真的同大家所說的:期待越高,失望越大。也因此,近三小時後抵達尼斯時的灰灰天氣,果真讓我對尼斯行有點失望,因為,尼斯不就是:「沙灘、豔陽、在殺灘上嘻鬧的人們」為主要構成元素,但,少了豔陽,其他兩樣都顯得多餘。但,這就是尼斯,只有沙灘跟一堆的觀光客,跟我想像的差不多。
九月二十七。馬賽 Panier 夜裏比白晝有意思
話說大家都說在 Panier 那一區最好是逛白天,不過,幸運的我兩個時間點都去看過,看來,晚上的 Panier 比較吸引我。位於上下起伏高的 Panier,在白天像是個雅致的南法小區,階梯串聯著各個巷弄小街道,總是可以再抬頭看見美麗的窗台,當然,很寫實的,也看到了吊在窗台上的衣服們,相較之下可以感覺到南方人的真性情。
九月二十七日。馬賽。天氣大好
在每個城市移動時,我都喜歡與當地的沙發客交流,之前遊義大利與南法時,都會選擇以沙發客來取代住宿,重點是在於與當地人文化交流,讓旅遊不是片面的觀光行程而已。但這次來馬賽跟尼斯是住朋友家,於是,出發當天就在網站上貼了「喝咖啡聊是非」公告,沒想到,認識了新朋友外,還讓馬賽行的第二天十分陽光、健康。因為今天行程是:峽灣之旅及跳海游泳去。
今天,跟九月二十六日。充滿內心掙扎的馬賽之夜
一個在巴黎的朋友相約在馬賽見面,很有趣的,在巴黎沒能見上一面聊聊,唯一一次是在他要搬家的時候,有一面之緣。會認識他是因為來巴黎之前曾經看了一本「巴黎症候群」,作者在巴黎生活數年,描寫了很多與生活相關的小故事,也因此讓我想要認識他。
九月二十六日。馬賽夕陽無限美
跟水相關的景,一直是列入小美無法挑剃的美景名單之中,海岸、浪花、河岸、渡輪、瀑布、湍急的河川、湖泊,總是可以拍出美麗的畫面,伴隨著船隻的港口,如果加上夕陽,絕對是破表般的加分。
觀察了一下,每個歐洲城市似乎都會有一個聖母院,就好像台灣城市都會有廟一樣的頻繁,在地圖上找尋的結果一定不會讓你失望。雖然在馬賽朋友家是住在高地(類似台北的天母)但是對於觀光客行程一定要前往的聖母院,卻不在市中心,都需要刻意拉車到聖母院,相較之下,只需要走路五分多鐘就可以到的我,雖然上坡路走得很辛苦,但也算是不幸中的大幸。不需要地圖,只需要朝上走,就可以到達。
十月四日。馬賽。豔陽高照
走進馬賽車站大廳,第一步前往旅客中心,除了拿地圖之外,拿著手機,到旅客中心打算詢問服務人員我應該搭哪條地鐵或是公車到朋友家,突然間,面對著我的服務人員A先生,將手機拿走後,轉交給旁邊的B小姐,講著「這個小姐說要去這邊,你知道該怎麼走嗎?」然後,B小姐轉向C先生,相同的對話進行著,眼睜睜地看著我的手機被輾轉的拿到別人手上,然後,被收在抽屜裡。我想當時的表情一定很好笑,因為,我不知道他們是在跟我開玩笑,還是,朋友們說會在馬賽上演的「搶奪」、「竊盜」行為,正在我面前發生著。
九月二十六日。出發至馬賽。天氣晴。
一早,把鑰匙交給前房客,就推著小黑(登機箱)前往Gare de lyon,二十多分鐘的地鐵時間,也感受到四輪小行李箱的方便,還好之前沒有耳朵很硬的為了省錢買了二輪行李箱,也為想省錢搭Easyjet,不託運行李的苦勁,與初次嘗試帶輕便行李出門,感到欣慰。
這次在波爾多住在Gradignon,因為離市區需要搭Tramway,所以每次都需要先到波爾多大學搭車,也因此有機會拍到這四張可愛的繪圖,讓我忍不住走了十多分鐘,跨過Tramway,冒著列車可能即將來的風險,把他們拍下來。因為,真的太可愛了。
▼我猜這應該是體育系吧,動作很像在灌籃。
認識Etienne,是在三年前去波爾多的時候,因為跟著尼可一起去酒莊認識的朋友,這次,因為舊地重遊,選了天晚上去Etienne家晚餐,開心的嚐到1981 年份的 saint-julien chateau finegrave。
本圖文同步刊載於 AZ Travel旅遊生活雜誌
在法國,要成為甜點大師並不是那麼難,但擁有法國工藝大獎 MOF 封號,卻一定是技術高超的代表,David Capy,於2007年獲得MOF專精於糕點與糖果類(pâtisserie et confiserie)頭銜後,持續在 Valrhona 法芙娜擔任客座至今,一直對甜點有熱情的他,2012 年更在波爾多 Grands Hommes 商圈,成立了以他為名的巧克力專賣店。
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繽紛華麗、色彩鮮艷的杯子蛋糕 Cap cake 在法國興起一股流行風潮,近兩年內開了不少 Cap cake 小店,這股風潮,在波爾多也風行著。其中,於 2012年底開始營業的Madison Patisserie,打著美式甜點路線,經營一年多,成功贏得甜點愛好者的高度評價;坐落位於Grands Hommes區域,臨近許多高檔甜點店的Madison Patisserie,相對於大眾口味的杯子蛋糕 Cap cake外,也經營精緻婚宴蛋糕。五層高的婚宴蛋糕,可供250個賓客品嚐,並且提供客製化蛋糕的訂購,是許多準新人們的首選。