想在巴黎找尋好喝的咖啡，一直是在我的任務列表前三大。遍尋Paris餐飲網站推薦前三大的La Caféothèque，當然也要去朝聖。
La Caféothèque位於Pont Maire、聖母院附近，走路十分多鐘的地方，週日很多人，大多都不是單獨前往，所以，明顯感覺到自己一個人有點突兀。不見遊客前來，明顯坐位上都是當地人為主。或許是因為假日關係，所以有許多人來找位子卻碰一鼻子灰，一個人來，也是有好處！
擁有大片窗戶的La Caféothèque，可見塞納河景，室內溫度應該有十五到二十度，溫暖，很快的就讓人忘記身在巴黎，專注在手邊的工作上。
木頭地板，踩在上頭嘎吱嘎吱作響，加上店員踩著佛朗明哥跳舞的鞋子，吭咚吭咚的聲音，顯得存在感十足。店內分隔出三大區，一部份是老板賣咖啡豆的店門口，光選購豆子就可以看到老板對咖啡豆的熱愛，可以跟客人聊很久，就為了讓合適的咖啡豆跟著適合的買主回家（但很好玩的，即使有一堆人排隊等結帳，老闆還是慢條斯理的專心回答面前的那位客人），果然是以客為尊。
走進店內，迎面而來的是沙發坐落區，十分舒適；轉身走進的是卡座區，附上一些輕食小點的廚房，看來這家咖啡館併拼了兩個門號，所以可容納人數超過五十，室內有一區明顯桌椅併排列隊的，好像會有人在這邊開咖啡品嘗的課程。
坐定後，把我的IPAD拿出來，準備寫稿，店員有些不好意思地告訴我這邊因為要讓更多客人來來喝咖啡，所以這時不能夠使用電腦（寫稿一族抱歉啦）。可惜忘了當時應該問問他是否是假日才不能用電腦（下次補問），不過，為了一杯好咖啡，拿一本書在這待上半天，也是不錯的選擇，如果你想的話。
當然，同慣例，我點了一杯Cafe creme，快速的五分後，出現在我面前，回想起口感，只能說真是太順口，太棒的牛奶奶泡與底下的ESPRESSO完美融合，吮一口就讓滿口香滑奶味與苦澀盡嚐，這，給足八十二分，勝出跟EGG&CO的Cafe creme一兩分。同時間我腦中也浮出一個問題，似乎有拉花的咖啡，都還不賴（經驗回推法）？！也難得有一家咖啡店可以明顯將咖啡的分類作出明確列表，對於想要學習各類咖啡名稱的我，這MENU真的很不賴（大拇指）。
在這家咖啡專營店，有許多店內週邊商品可以選購，比方說：巧克力、餅乾、咖啡豆（廢話）、咖啡相關器皿，而出現了巧克力可頌麵包，也讓我有些驚嚇。嗯，等我的咖啡粉用完，下一次我會來這邊跟老板好好討教一下，問問他是否有推薦的深度烘培豆（筆記）。
La Caféothèque
52, rue de l'Hôtel de Ville
75004 Paris
營業時間：Monday to Sunday 09:30am to 7pm
METRO：Pont Marie（七號線）
Café Crème：5 歐元
寫稿&念書：不能使用電腦；唸書絕對沒問題，但因為會有很多人講話，所以，建議非假日時間來唸書；若真的要假日來，戴耳機也行啦；咖啡種類超多，很適合「嗜咖啡者」前往。
小美評等：8.2/10
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