close
記得，是花了一個月的時間，搞懂什麼是馬克杯蛋糕，小小一本不像上次的創意麵包機料理的厚實、基本功夫十足，不過，卻在一篇一篇的食譜瀏覽裡，帶給人一些小驚喜，畢竟，熟悉用烤箱加熱過程的我，還真沒試過用微波爐烤蛋糕咧，一個馬克杯、一人份的甜點、五分鐘的時間，與需要花上四個小時攪拌、發酵、成形、烘烤過程而得到的麵包，是天壤之別的快速，與新奇。
回想起一開始想要學習翻譯烘焙書的初衷，大概是想找回在巴黎甜點生活的回憶，因緣際會下認識了喜歡吃甜點的室友，借了烤箱，開啟了在書店烘焙料理專區前找尋有趣食譜料理的熱情，同時，也熟悉了烘焙專有名詞。除此之外，再者能夠同步學習法文，也是挺不錯的。就這麼，開始了這段奇妙的旅程。
幾個月過了，就在快要忘記它何時誕生之際，看見它在誠品新書架上閃耀著光芒，這是第二個法文烘焙譯本寶寶誕生日，是滿懷喜悅的一天，感覺，自己又向前邁了一步。一起加油吧，孩子們。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
★旅行。國外野放去 (18)
