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架好帳棚後,開始有人喊餓了。開始將目標轉向Duke家的完美帳棚區,除了超大帳棚之外,還有3頂遮雨棚,加上兩張木製營地所提供的桌椅,就更完美啦。一行人進進出出,忙東忙西,有人洗菜有人準備生火烤肉,一心只為了等會的大吃一頓而努力著,真是太感人啦。桌面上凌亂的擺放各式各樣的材料與飲料,等等就會變出美食料理囉。
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鄭重介紹,這是我們當家烤肉大廚,球阿媽,拿手的是美式炭烤料理。
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小美心目中最讚的料理。。。第一名是烤香腸。瞧,小美媽咪吃的多起勁。
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第二名是炭烤豬肋排,不知怎麼調的佐料,整個豬肋排咬下去是香汁四溢,有大口吃肉大口嚼的快感喲。
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才講到大口吃肉的同時,問到,若能大口喝酒該多好。。Duke拔馬上接口說:有啊,紅酒行否?! 真是一整個感動啊,忠實推薦,出門露營烤肉,Duke一家絕對是您選擇的第一良伴,要啥有啥,跟變魔術一樣靈光呢。
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除了美酒之外,想來杯咖啡嗎??請記得一定得找duke拔隨行。
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搭配著紅酒與蘋果西打的絕佳滋味,連露營都能夠巧到有買蘋果西打,真是太美妙了。
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還有還有,超貼心的為了吐司跟餐包所帶來的花生醬和巧克力醬,怎能說這不是超精緻奢華烤肉會,Yummy yummy咧。
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這個,妙吧。是南瓜。第一次在烤肉時出現南瓜料理,真的讓人驚喜不斷,Duck麻的巧思,將南瓜放到大同電鍋蒸熟,再把果肉杓出,即成為超甜滋滋的南瓜蜜餡。如果各位看官有眼尖發現,在上一篇遊記某位可愛寶貝狗的嘴巴上有一圈黃滋滋的印記,就是南瓜餡忘了擦的證據啦。
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當然,烤肉之外青菜絕對不能少,除了買到會辣的青椒包裹著菇一起烤,讓大家吃的直噴火之外,萵苣包炭烤肉片也是深獲現場朋友的支持與肯定呢。再次感謝球阿媽的絕佳火烤技術。
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有魚,有烤魚。通常烤肉時烤魚都會失敗,沒想到這次竟然能烤的如此成功,當然,除了選魚選的好的duke家之外,再來就是球阿媽的操盤啦。
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除了美食,音樂可少不了。
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吃撐之外,來拍張露滾滾肚皮大合照吧。
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【後記】晚餐,是超美味的姜母鴨,沒想到除了三重霸王薑母鴨之外,球麻家附近的也很好吃耶。可惜烤肉吃太撐,一整個撐到晚上去了。但整晚伴隨著肆溢的薑汁味,還真是享受呀。
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